きんぴら野菜のトースト【最新版】

2/10に投稿したこのトースト、本日も作りました。
もう一味、柚子胡椒を加えたら更に美味しかったので、
最新版として再掲♪

それにしても、本当に簡単でオイシイ。
小腹が空いたときにお試しあれ。

【きんぴら野菜のトースト】
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◆材料◆
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・食パン
・冷凍きんぴら野菜
（shop99の牛蒡と人参千切り）
・とろけるチーズ
・マーガリン
・胡麻和えの素（1/2袋）
・マヨネーズ（適量）
・麺つゆ（小さじ1杯くらい？）
・柚子胡椒（チューブのがありますね）
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◆作り方◆
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<1>
きんぴら野菜をお湯で戻す
（沸騰したものの必要ありません）

<2>
1を手でぎゅっと握って少し水気を取り、
ボウルに入れる。胡麻和えの素（1/2袋程度）を
入れて和え、続いてマヨネーズも好みの量を、
柚子胡椒を少し入れて和える。
更に、麺つゆを小さじ1杯弱程度入れて
混ぜれば、きんぴらサラダ完成です。

<3>
食パンにマーガリンを塗って、2を均一に
乗せた上に、とろけるチーズを置く。
あとは、オーブンで5分程度焼いたら完成♪

意外な感じでしょうけど美味しいですよ～。

これとは全然別だけど、簡単トーストとしては、
キャベツの千切りの上に
チーズを乗せて焼くだけというのもすごく美味しいです♪

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