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[反省]もやしのニオイがすっぱかった(´・ω・` )

4/3に購入したもやし。
予定では、消費期限ギリギリの
金曜の夜ご飯に使うつもりだったけど、
金曜は仕事仕事で退社時間が0:00am。
疲れきってたところに彼氏からの電話あったので
深夜のファミレスデートなどしたため、
使うこと叶わず。

土日もずっと留守にしてたので使えず。

で、今日。夜ご飯はちゃんぽんにしようと思っていたので
使えたらいいなと祈りつつ、保存していた袋をあけた。
少々の状態は目をつぶろうと思っていたけど、、、

どんなに匂っても、ツーンとキツイすっぱいニオイがヽ(`Д´)ノ

賞味期限は10ヶ月経っても使えるけど、
”消費”となると、さすがのカリーヌさんもたじろぐです。
味の保障と、ブツそのものの保障は、、、
意味合いが違うもんね~

というわけで、苦渋の思いで捨てました。
36円のもやしだったので、損失としては25円くらいか。
それでも、すごくすごく大反省中。

* * * * * 

今後のもやしとの付き合い方<案>

・特に予定のない週の前半に購入する
・開封したときに使い切る
・試しに冷凍してみようかな
・ナムルにしようかな
レシピ 簡単♪ナムル by まいよち

では、今日は今から、ブロッコリ&人参を
ボイルして冷凍庫に入れて保存する活動に入ります。
相変わらず冷凍庫は満杯状態。
まじでしばらくスーパー行く必要ないのだ。
次にスーパー行くのは、卵がなくなったとき!(厳守)

と思ったけど、会社で食べる朝食&残業用食料材料である
ホットケーキミックスがないから、
週末、それだけは買いに行かなくちゃだなあ。

目移り禁止!

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コメント

もやし・・・というか食材が天に召されたときはショックですよね。
急なお誘いとかで自分でギリギリイケル!と思っていたものが遅かったりと・・・。

しかし、ナムルうまそうですね^^

投稿: BECK | 2007/04/10 00:31

ほんと、食材が☆になったときのショックといったら!
すっごい罪の意識があります(´・ω・`)

ナムル、美味しそうですよね~

美味しくできればこれだけでご飯のおかずになるし、
ダイエットにもなるし(笑)

次回のもやしとのお付き合い方法候補、No.1です♪

投稿: カリーヌ | 2007/04/10 12:50

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