炊飯器ホットケーキ（自家製ママレード味）

↓ふっくらつやつや焼きあがった図。

↓シフォンケーキに近い柔らかさ♪

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はい。我が家の定番メニュー、炊飯器ホットケーキ。
最近はもっぱら、自家製ママレード入りです。

さっぱりして美味しいってのもあるけど、
自家製ママレードを早く使わなくちゃ運動も
兼ねてたりしてるんですわ。
が、残りあと1回分になっちゃったなあ。
名残惜しい。

＜材料（1回分）＞
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・ホットケーキミックス　100g
・卵　1個
・自家製ママレード　大匙１
・サラダ油　大匙1/2
・重曹　小匙１
・水　適量

＜作り方＞
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・水以外の材料を全部炊飯器の
　お釜に投入し、混ぜる

・水を少しずつ入れて混ぜる

・目指すところは、生地を上から落とすと、
　リボン状に折り畳む感じに落ちてく状態

　（水を入れすぎた場合は、薄力粉入れるなりして
　適当にがんばってください。
　ま、水分多くてもあまり膨らまないだけで
　ちゃんと美味しく出来上がるけどね～）

・↑の状態になったら、お釜を炊飯器にセットして
　スイッチオン

・炊き上がりの合図のあと、
　爪楊枝で火の通り具合確認

・爪楊枝に生地がくっついてくるようであれば、
　2度炊きへ

・出来上がったら、端を爪楊枝で外しておく
（油分によってお釜からは難なくはがれるはず）

・大き目のお皿を蓋のようにかぶせ、
逆さにしてお釜から外す

・あら熱取れたところで、4等分に。

※
いつも２切れを会社に持って行ってんのです。
朝ごはん＆残業のお供と、、、
中活躍ってとこか（大ではない）

+++上記分量のコスト+++
ホットケーキミックス　25円
卵　17円
自家製ママレード　１0円
重曹　10円
サラダ油　0円（いただきもの）

　計：62円
　（→2日分の朝食やら残業飯やら）

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shop99で4個入りのドーナツがあって、
それのほうが1個25円と安いけど、
腹持ちという観点からいけば
炊飯器ホットケーキになるかなってとこ。
あと、↑のは甘さ控えめなので、
ホットケーキというよりは蒸しパン感覚。
会社の引き出しに入れている
カップスープとともに、食せば、
けっこう残業タイムも乗り越えられるのだ。

　（カップスープは、ドンキで
　10袋198円のときに買っている）

とにっかく、どーんなに疲れて帰ってきても
ほんとーに手軽に気楽に作れるのが、ええよね。

あ、でも。

同系統で一番安上がりにするのは、
shop99あたりで、6枚きりの食パンを
買ってそれを食べることかあ。
1枚17円ってことだからね。

んー。それもアリなのかー？

でも、会社のデスクで食パンって、不思議な絵。

んー、んー。

まあいいや。考えるのメンドイ。

今日はとっとと寝ます。
本日お給料日だったので
支払い全部済ませたから
そのへんのことも記したいんだけど、
これ書いているだけで
2度ほど寝落ちしそうになったくらい
疲れが溜まっているので、寝るです。

明日の仕事や近未来に見えている仕事について
あーだこーだ考えることが多く、
ここんとこなかなか眠れないんだけどね、、、

でも、明日は金曜日だし、がんばるのだ！p(・∩・)q