蒟蒻と茄子のカレー

いやあ、具がもりもりしてんなぁ、、、
食べ応えありすぎた。

具を切って炒めて水入れて
ブイヨンとローリエ入れて、ルー入れて、
隠し味にはチョコひとかけら入れて、、、
ってくらいで作り方も何もないと思うんで、
材料とコスト計算だけ書いてみる。

＜カレー（5皿分）＞
･･･････････････････････
・カレールー　50円
（100円のものを半分だけ利用）

・茄子1本　33円
（3本100円）

・蒟蒻（小玉）　12個　0円
（大量にいただいた。まだまだ残ってる）

・人参、ブロッコリー少し　30円くらい
（冷凍保存していたストックを投入）

・玉ねぎスライス1/2　15円くらい
（冷凍保存していたストックを投入）

・ブイヨン1個　10円くらい？

・ローリエ1枚　3円くらい？

・チョコひとかけら　0円
（隠し味用。もらいもの）

　+++　計141円

＜食べた感想＞
･･･････････････････････
写真のとおり蒟蒻は一口大の
状態なので、くどいよーだけど
まじで食べ応えありすぎ。

肝心のお味。
蒟蒻とカレーの組み合わせ、
全然違和感感じない、と私は思った。
元々の味が淡白なこともあり、
普通の具として食べられる。

そしてふと思ったけど、
これはダイエットによいかも？
蒟蒻そのもののカロリーの低さもあるけど、
けっこう満腹感得られるから、
ご飯少なめでいいかもな、って。

ん。ご飯少なめ＝節約にも繋がるのか。

まじで良いスパイラルかも。

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*
さて。なぜ蒟蒻なのか。

いやね、イベントにて
蒟蒻の差し入れをいただいたわけです。
しかも大量に。
イベント終了直後に楽屋で食べた。
上品かつ素朴な味で、
疲れきった体をホッとさせてくれた。
が、多すぎて全然食べきれなかった。

どうすべか。持って帰るか。

となったが、みんなめんどくさそう。
要は、たくさん食べ過ぎて
もういらない状態ぽい（笑

ここぞとばかりに率先して挙手し、
持って帰らせていただくことに
しましたよっと。

*　*　*　*　*　*　*　*　*　*
そんなわけで、今週は蒟蒻料理が
しばし続く予定。
今まで蒟蒻を使うことってなかったから、
個人的には未知との遭遇気分。

けっこう楽しみ、と思って早速検索。

いきなし好みなの

キタ━━━(゜∀゜)━━━ !!!!!

しみしみこんにゃく by もてぇてぃ
　何でも冷凍ストック派としてそそられた。
　何気に調べたら、茨城の伝統料理だそう。
　　＞凍み（しみ）こんにゃく
　
こんにゃく焼肉？丼 by もてぇてぃ
　そして、しみしみこんにゃくの発展版。
　これも試したいもんだわ♪

↓一応普通な感じのもね
健康の見方!!納豆丼(☆･ω･☆)v by chunko