［備忘］なめ茸チャーハン

最近料理するのがおっくうだ。

というより、食欲がない。
いや、お腹は空くんだけど、
何かを食べたいという”欲”が特に沸かない。
いつもなら「肉～、寿司～、てんぷら～」とか思ってるのに。

、、、こ、これって、夏バテ！？
でも、お腹は空くから食べるので、そうでもないのか。

まあともかくそういうわけで、
日々のお弁当作りも気が進まない。
何を作っていいのか、ちっとも分からない。
分からないていうか、作りたいものが、毎日
「もりそばがいいな」となっちゃう。
、、、さっぱりしたものを求める＝夏バテ？

でも、今日のお弁当は
無理矢理ハンバーグ弁当にしてみた。
作ったら作ったで、食べるのさ。

＋＋＋　8/14のお弁当　＋＋＋
　・冷凍しておいた大豆ハンバーグ
　　（数週間前に7-8個作っていた）
　・冷凍しておいた茹でかぼちゃを
　　荒く潰して少し味付けした、マッシュパンプキン
　・冷凍いんげんをボイルしたもの
　　（ハンバーグに添えた。彩り担当）
　・冷凍ご飯

自家製冷食が最大限活かされたお弁当。
前の晩にハンバーグを焼いておいて、
あとは全て翌日にレンジで温める×3度。
お値段は、多く見積もっても60円くらいか？

、、、ふむ。

たまにはこういう原価計算をして、
「やっぱりお弁当は最強の節約だ！」
という気持ちを新たにするのは、いいかも。

昨晩のワタクシのなかで渦巻いていた

「たまには外でお弁当買うくらい、いいよね？」

なんて悪魔のささやき（とは大袈裟？）を
払拭するのに一番効果的な数字だ。

　お弁当作れば　60円（高くて150円くらい）
　外で買うと、安くて　500円

この差はデカイ。

＊　＊　＊　＊　＊　

さあ、本題が大きくズレたよ。
とりあえず、備忘っすよ。

数ヶ月前に、セブンイレブンの半額棚コーナーで
1瓶50円で購入していたなめ茸の出番やね。
ツナもちょうど1/2缶分冷凍保存してるのがあるし。
コーンは卵で代用しましょう。

そんな感じで、備忘。
多分、今日、作りたい。
って、日本語ヘンだけど、そんなニュアンスで。

ノン包丁＆まな板！簡単なめ茸チャーハン♪ by sakurapuupupu

で、作って、お弁当にしちゃおうかな
（と思っていたので、前振りが↑なった）