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ささやかだけど、CO2削減のチャレンジ宣言

最近、エコバッグ購入しました。

エコバッグは、
4月に代々木公園で行われた
アースデイのことを調べていたときに
その利用用途と位置づけを
初めてちゃんと分かって以来、
ずっと気になっていた。

でも、なにげにお高いわけで。

環境に配慮しなくちゃいけないのは、分かる。
でも、貧乏な身で、スーパーで今のところ無料で
もらえるレジ袋の代替物として、
1000円近く出すのはいかがなもんか?と。

ま、スーパーで出しているエコバッグとかなら
250円とかであるかもだろうけど、
うちの近所にはそういうのないし。

欲しいけど、どうしようと思っていたモノだった。


* * * * * * * * * *

でも、ウォーキングしているとホント良いこと多くて。

今まで知らなかった100円ショップも発見したりして、
何気なく立ち寄ったところ、
100円でかわいいエコバッグがあるじゃないの。
ちょっと大きめのレジ袋ってあるじゃない?
あの形と大きさ。使わないときはコンパクトに折り畳める。

こりゃあいいと、早速購入。

で、現在、いつも持ち歩いて
ガンガン愛用中ですとも。
重いときは肩からかけられたり、
本当に便利♪

こんな自分もハッピーになれることが、
地球温暖化を少しでも食い止める
ささやかな礎のひとつになれるなら、
はい、喜んでー!って感じですわ。


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そんな温暖化防止啓発キャンペーンサイトが、

 めざせ1人1日1kg CO2削減!

です。

で、このサイトによると、
現在、国民1人あたりが排出するCO2量は、
1日平均で約6kgなのだそう。

これを1日1kg削減すれば、
温暖化は防止に繋がるのだそう。

温暖化…温暖化…

むしろ今年の夏は熱帯化していたかと。

なんて思い出すと、まじで意識しなくちゃなーとは思う。
でないと、冷房ガンガンかけちゃったりと、
悪循環になるし!

というわけで、はい、宣言。

Photo

…うわっ。
1日1kgには遠いなー。スミマセヌ。

でも、出来ることから始めて、
続けていくことが肝心なのだろうから。

って甘い!?

ま、今後も、少しでも削減量が増えるよう
がんばりたいと思います。ハイ。

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9月のお料理

昨晩の故障疑惑のオーブンレンジ、、、

朝起きたら、復活してたー!

なんだなんだ?
昔、我が家にあった、叩いたら動く扇風機とか、
そういう世界に突入したのか?

とにかく動けばいいけども、
でも、物色はしておこう。

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さて。
今月もお料理の写真がたまっていたので、
アップしておこうかと。

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◆牛すじスープの具だくさんうどん
Ca331134

牛すじを茹でたときのスープを、
うどんスープの素、醤油、砂糖、
酒などで甘辛く味付けし、
家にあるものを適当に具としたもの。

具は、ゆで卵、鶏皮の炙り、油揚げの細切り、竹輪、
緑のものは、Oisixから届いた「空心菜」。
でも、この野菜の特長を活かせなかった気は、、、する。笑
でも、全体的に美味しかった。
反省点としては、もう少し薄味でもよかったかも。
あと、竹輪はいらなかったなー(お腹いっぱい)

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◆Oisix丼
Ca331181

Oisixおためしセットの食材てんこ盛り丼。

ご飯の上に、
空心菜、館ヶ森高原豚 モモスライスを
適当に塩コショウとちょっと醤油たらしてで炒めたもの、
濃厚な新鮮たまごの目玉焼き、
周辺にはミディトマトを飾っただけの丼。

でも、豚肉が、正直残念だった。
調理法がまずかったのもあるかもしんないけど、
そもそも私は牧場で食べているんだよね。
あのときの感動がとてつもなかったので、
期待値が大きすぎたのかも、、、

全体的には、豚肉のロコモコ丼みたいな味わいでした。笑

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◆パスタの焼き野菜のせ
Ca331186

これもOisixおためし食材シリーズ。
パスタは、舞茸とともに茹で、
「まぜりゃんせ」の梅しそ味をまぶしたもの。
レトルトは上手に使えばホント大助かりな
アイテムとなるのです♪

んで、あとは、茄子をオリーブ油でただ焼いただけ。
ただ焼いただけなんだけど、とても甘い!
甘くておいしい。

今回のOisix食材のなかで一番お気に入りとなったのが、
この茄子だったのでした。

パスタの多少のしょっぱさと、
この焼いただけの茄子の甘さが絶妙な味わいで、
とても美味しかったです。

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◆焼き野菜ディッシュプレート
Ca331206

↑のパスタで焼き野菜に味をシメたことは、
このディッシュプレートによく反映されている、
これまたOisixiおためしセットシリーズ。

ちなみに右側の黒い豆も、セットのなかの
黒豆納豆。これ、じつは相当気に入った。
元々黒豆大好きだしで、
ほくほくした黒豆にあの甘辛い納豆の味は
なにげに絶妙だと思った。
近所のスーパーで売っていたんで、
お正月には買おうと思う。
(実家には帰る気は一切ない)

で、このディッシュプレート、
見た目はイマイチだけど、
基本的には美味しくいただけた。
でもやっぱり、茄子が最高に美味しかった。

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◆ひじきと夏野菜の豆腐サラダ
Ca331224

一応Oisixおためしセットシリーズ。
充填豆腐があったのよね。
というわけで、冷奴てのも味気ないので、
豆腐サラダに仕立ててみた。

ここでも焼き茄子大活躍。
最後の1本で寂しかったのを覚えてるよ、、、

ひじきはお湯で戻して
胡麻ドレッシングで和えたもの。
この組み合わせが最高に好きなので。

豆腐はどのドレッシング使ったんだろう。
多分、柚子香味ドレッシングかな。

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◆鯖のトマトソース煮込み
Ca331229

冷凍庫に、特売で購入した鯖の切り身があったので、
普通に焼くか迷いつつ、何となくイタリアンな方向へ。

ここで登場したるは、トマト缶。
これ、ただのトマト缶ではない。

 賞味期限が1年前に切れた

トマト缶だった。

賞味期限が半年以上前に切れた
炊き込みご飯の素を使ったことはあれど、
1年前のものとなると未知の世界。
さすがのカリーヌさんも一瞬たじろいだ。

が、たじろいだのは一瞬だった。
まずは缶を開け、ニオイで判断しようと思った。

 ん?ニオイ普通じゃん?

というわけで、火も通すしね、と、
賞味期限の表示は完全無視して調理したのが、
このお料理。

そういえば、コンソメ切らしてたので、
だしの素を入れたんだった。
でも、ちゃんとイタリアンな感じに出来た。

魚の骨が多かったのには参ったけど、
30分もかからず手軽にできるし、
美味しかったんでヨシとした。

・鯖は最初に焼い取り出す
・粗みじん切りの玉ねぎ、適当な大きさに切った
 ピーマンを炒め、トマト缶1つドバッと入れる。
・コンソメを入れて、塩コショウ、料理酒、
 みりん、ケチャップ、ソースを適当に入れて味付け
・鯖を鍋に戻せば完成。ご飯やパスタとともにいただく。

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◆いんげんとじゃがいものパスタ
Ca331280

これもOisixおためしセットシリーズ。
じゃがいもと、舞茸が該当。

とっても美味しかったです。
じゃがいもとパスタの組み合わせは
とてもよろしいね。
パスタの量も少なくてお腹にたまるし。

肉っぽいものは、ツナが焦げたもの、、、

焦げ付いたので、お皿に盛ったあとの
フライパンに水と酒を入れてソースとしたら
美味しかった。

これは、今後も作りたいと思う。

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◆マグロの竜田揚げの甘酢丼
Ca331370_2

8月末だったか、まぐろのぶつ切りが
200円だったので、竜田揚げを大量製作。
3つくらいに分けて冷凍庫に入れていたうちの
最後のひとつを、本日(9/24)のブランチに。

竜田揚げだけだとお野菜がないので、
人参といんげんを細切りにしたものを、
だし汁、砂糖、塩(ひとつまみ)、酢、醤油、
酒、みりんで煮立てたものをタレとしてみたのでした。

甘酢というか、南蛮タレとも言えるか。

これは手軽で美味しい。
マグロではなく、鶏のから揚げなどでも♪


* * * * * * * * * *

写真残っていたのは以上。

その他、おからハンバーグ作って
冷凍庫にストックしてたり、
お弁当は相変わらず毎日作ってるって感じで。

あ。オベントは1日さぼったことがあったわ。
で、久々に同僚たちと外に食べに行ったんだけど、
840円支払いながら、すごく、
ヽ(`Д´)ノ ウワァァァンって気分になった。

お弁当なんて30分もあれば作れるものなのに、
その30分をダラダラしたために840円か、と。

ま、同僚と話しながらのランチはすごく楽しいし、
たまに「外食はお金かかる」と実感を得ることで
毎日お弁当作るモチベーションを上げてくれると思えば、
数ヶ月に一度くらいはいいか、とも思ったけど(前向き)


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オーブンレンジが壊れたような、、、

さっきまで焼き芋作ってたのに。

いま電源入れたら、、、つ、つかない!!!

別のプラグに挿しても、、、つかない!!!

困った。困った。困った。

元々ヤフオクで6000円くらいで購入したもの且つ
けっこう古いものなので、
修理代のほうが高くなりそう、、、

なくても生活何とかなるかなーと考えたけど、
うーん、うーん、節約生活の必需品、
冷凍のご飯問題があった。

、、、、、、

ヽ(`Д´)ノ ウワァァァン

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健康ウォーキング(仮想一人旅)

ウォーキング、この週末も行って来ましたよ。
今回は7km弱。

本当にね、心身ともに
すっきり爽やかな状態になれたりと、
とっても楽しくて、週末が待ち遠しい。
よって、いろいろと検索しちゃうわけで。
(そして腱鞘炎になるわけで、、、)

そんななか、ちょいとおもしろそうかも?
と思ったのが、タイトルのサイト。

 健康ウォーキング

歩いた歩数の累計を
下記コースに置き換える
仮想一人旅、といったサイトらしい。

 中山道コース
 東海道コース
 日光街道コース
 奥州街道コース
 甲州街道コース
 山手線コース
 四国一周八十八札所巡り
 スイス大自然周遊コース

元々地図を見るのが好きな性分でもあって、
これは興味を引いた。
というわけで早速登録(無料だし)
コースはどれにしましょうかね。

登録コースをゴールしたら、
その地点に向けてドライブするのもいいかも、
なんてことも思ったりしてるんで、ちと悩み中。

そんな目標できたりしたら、
いまんとこ週末だけ歩いているけど、
もっと歩きたくなっちゃうんだろうなー。
(現時点でそうしたいと思っちゃってるくらいだし)

でも、平日そんな時間ないし、
つか、歩いた日は疲れてぐっすり眠りすぎちゃうんで、
さすがに危険すぎ!
(あと、夜道は普通に危険すぎ)

というわけで、週末ウォーカーな感じで。

ああでも、歩くの、まじでいい。
健康に、、、ていうのもあるんだろうけど、
精神面でとても良い作用があると思う。
気持ちがすこやかで明るくなる。

来週も天気に恵まれますように。
(あまり暑すぎない程度に、、、)


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おからと豆のサラダ

なんだかとっても久しぶり。
ちょっと風邪ひいたりとか、
ちょっと腱鞘炎で自宅でネットを
控えてたりとかしておりました。

そんななか、先週のウォーキング開始をきっかけに、
ちゃんとダイエットでもしようかと思ったり。

というのも、特に体重増加したとか
太ったとかそういうわけではないけども、
先月はじめに購入したお米が、
早くも先日なくなってしまい、、、
通常、2ヶ月に1度の購入ペースなんで、
要は2倍の量を食べていたということか!?と。
その分、パスタを食べる機会が
減ったりしてたんだろうけど。
とりあえず反省したので、
多少は食事量を減らそうと思ったのでした。

でも、むちゃくちゃ減らすんじゃなく、
夕食に炭水化物を摂るのは
なるだけやめようとそんな感じでね。

でもお腹空くから
お腹にたまるものがいいしね。
あと、お金かかっちゃいけないしね。

じゃ、おからで、と。
(たまたま冷凍庫にあっただけ)

Ca331296


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<材料>
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・おから 150g

・真空パックの水煮ミックスビーンズ 1/2袋
  要はお好みの分量で

・冷凍いんげん 3本
 、、、を小口切りにしたものを少しボイルしておく

・鶏胸肉 
  ボイルして細長く裂いたものを適量

・ゆで卵をみじん切りにしたもの

・マヨネーズ お好みの量(私はけっこう多く入れるかも)
・塩、胡椒 少々
・麺つゆ 大さじ1くらいを同量の水で薄めたもの
・料理酒 大さじ1かな

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
<作り方>
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(1)
おからに麺つゆと料理酒をかけ、
レンジに4分かける

(2)
ボウルに(1)のおからと、
ミックスビーンズ、いんげん、
鶏胸肉、ゆで卵をのみじん切りを入れ、
マヨネーズ、塩、胡椒でお好みの味付けすれば完成

(反省)
マヨネーズの量、私はおからがしっとりする感じまで
入れちゃったのよね、、、。ダイエットとは裏腹に。
次回作るときは、最初の麺つゆ&料理酒の
分量を多めにしてしっとりさせて
マヨネーズの量を減らそうと思う。


でもともかく、おいしかった。
サンドイッチにしたり、
食パンにチーズと一緒にのせて焼いたりしても
おいしいだろうなと思った。


ちなみにですが、↑は2-3人分の
分量になるかと(食べ切れなかった)。


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人も歩けば●●に当たる

要はウォーキングね。

夏に突入する直前だったか、
ライフマイル絡みでウォーキングの記事を
書いたのだけど、まあ、あんな猛暑のなか
歩くと余計にカラダに悪そうなわけで。笑

今日も暑かったけど、
それでも夏まっさかりのあの頃に比べると
夕方からだったら大丈夫だろうと、
朝から「今日はいくぞー!」と決めていた。

17時、家にあるものでウォーキングぽい?と
勝手に思い込んだスタイルで出発。
もう使わないから売ろうと思っていた
ナップサック、売らなくて良かった。
かなり重宝重宝。

* * * * * * * * * *

で、何に当たったかって、、、

帰路で発見したのですよ。

農家直送の野菜販売店を。

自宅から徒歩15分くらいのところに、、、
つか、うちのほうって23区内でも
けっこう都心なんですが、そんな都心に
あんな道の駅ぽい店があるなんて、
知らなかったというか意外というか。びっくり。

当然生産者の名前シールがバッチリ貼ってある
国産の安心な野菜たち。そして、全般的に安い。

今日は、ミニトマト2パックを150円
有機栽培の大きい肉厚ピーマン6個を100円
大きさ不ぞろい卵10個を128円

なんて感じでお買い上げ♪

他にも安いものあったけど、
またいきゃいいし。

というわけで、通勤で利用している駅からも
行きやすいので、今後、野菜の購入は
あの店を積極的に利用したいと思った。

* * * * * * * * * *

なーんて、どこまでも節約なネタなんだけど、
それがなくても、音楽と共に歩くのは、
非常に気持ちよかった!
特に夕方は風が寒すぎず暑すぎず。
近いけれど知らない道を歩くのは、
ちょっとした旅気分。

少しだけ汗ばむ肌も、
家でじっとしてるだけでも吹き出る
ベタベタした不快な汗とは違って爽やかというか
(先入観全開!?)

というわけで、おもに美容を目的としつつ、
新たなスポット発見にも期待しながら、
今後も続けようと思ったのでした。

では、このサイトを見てきましょ。笑

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返済状況 ~2007/9/2~

*前回はコチラ

* * * * * * * * * *

070902

 *一番高金利のノーローン返済強化中。
 *それでもノーローン完済は最速1年後
 *というか、このペースでの返済は多分今月が最後、、、
 *年内200万円切りは無理と思っていたけど、
  可能性はゼロではないぽい。(でも無理はしない)

にしても、8月終わると同時に、
律儀にもひんやりと秋な涼しさになってビビってる。
梅雨明けって8月入ってからだったのに。
夏って一ヶ月なの?とかと思うと、なんだか寂しくなった。
つか、今年の夏は、期間短い分、凝縮された感アリ(猛暑)

かと思えば台風きてるしヽ(`Д´)ノ

明日には全部仕事終わらせて、
金曜日休みたい、、、なんて気持ちもチラリホラリと。


ま、ともかくね、また新しい一ヶ月のスタートですよ。
そして、秋はもう、すぐそこ?と思えば、
一年の終わりも近づいてきたなぁ、、、なんてシミジミ気分。

***
ヤフオクも9月シリーズにも突入。
3点のうち2点は既に入札されてるので、
また次の2点を物色&週末は写真撮影しなくては。
(悩み中)

***
休日に晴れたら、積極的にお散歩に出かけよう。
お散歩つか、ちゃんとウォーキングするべく
ウォーキングシューズとか買ってみるかしら。
(こないだ適当なサンダルで長々と歩いたら、マメが、、、)

***
生命保険にいい加減加入しなくては!
(じつは相当優柔不断)
というのも、区民検診(がん)に申し込むので、
万一の診断結果に備えようと(笑


* * * * * * * * * *
以上、9/2には記事をほとんど書いていたけど、
眠くなり、私も記事も寝かしたので本日になった次第。
よって、タイトルとのタイムラグが発生してしまいました。
(決して私もずっと眠り続けていたわけではないことは、
念のため弁明しておきます)

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これで合計180円は

どー考えても
安いんでなかろーか?v(o ̄∇ ̄o) v

Ca331216Ca331217

玉ねぎは9個で100円。
人参は5本で80円。
 ※最初100円と書いてたけど、
  よくよくレシートみたら80円だった!

別にふるーいとかじゃなく、フツーな代物。
(多分無茶苦茶新鮮でもないだろうが)

気が向いたので、少し足を伸ばして
とある商店街をお散歩してたら通りがかった八百屋。
茄子も5-6本入って100円だったけど、
Oisixの茄子もあったしで、そこは堪えてみた。

ただ、一人暮らしの身。
購入までにすっげー悩んだ。
それはもう悩みに悩んだけど、この安さには抗えず。

とりあえず、帰宅後早速玉ねぎサクサク切って、
ハヤシライスなんぞ作ってみましたよっと。
人参も皮をスライスしたもの入れたりね。
お肉は得意?の鶏胸肉をソレっぽくスライス作戦。
冷凍庫に梨の皮を煮立てたものを保存してたんで、
隠し味に入れてみて、自然なまろやかさを出して、と。
味見したらちょいとまろやかさが利きすぎだったんで、
何となく醤油入れて味を締めてみて、と。

ああ、オイシ。

明日のオベントはオムハヤシ丼にしちゃおう。

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